Prima di utilizzare Gaggia Classic per la prima volta, o nel caso in cui non vi sia più acqua nel circuito interno, è necessario caricare il circuito con acqua fresca. Qui di seguito i semplici passaggi da seguire:
1. Sciacquare il serbatoio dell’acqua e riempirlo con acqua fresca
2. Porre un contenitore sotto la lancia a vapore
3. Girare lentamente la manopola per vapore/acqua calda, in senso antiorario
4. Premere il pulsante per erogare il caffè e quello per erogare il vapore
5. Erogare l’intero contenuto del serbatoio d’acqua. L’acqua uscirà dalla lancia a vapore.
6. Concludere l’erogazione cliccando nuovamente i pulsanti caffè e vapore
7. Girare la manopola vapore/acqua calda in senso orario. L’erogazione è terminata.
8. Riempire il serbatoio d’acqua con acqua fresca potabile
9. Agganciare il portafiltro al gruppo dal basso, con un movimento da sinistra a destra fino a che non si posiziona correttamente ed è ben fissato
10. Porre un contenitore sul vassoio, sotto il portafiltro
11. Premere il pulsante per l’erogazione del caffè ed erogare tutta l’acqua presente nel serbatoio
12. Una volta svuotato, premere il pulsante dell’erogazione per terminare la procedura. Riempire nuovamente il serbatoio.
13. Rimuovere il portafiltro dall’unità, muovendolo da destra a sinistra, e sciacquarlo con acqua fresca
Ora, la macchina è pronta all’uso. Questa operazione è fondamentale per garantire sempre l’ottima performance di New Classic!