Bisognerebbe considerare:
\n– il tipo di caff\u00e8 che desideri preparare (espresso, caff\u00e8 americano, bevande con latte, …)
\n– le tue preferenze (ogni quanto la utilizzeresti, per quali bevande)
\n– le funzioni di personalizzazione che richiedi (temperatura, pre-infusione, grado di macinatura, \u2026)
\n– il sistema per l\u2019emulsione del latte (pannarello, lancia, caraffa, o alternative)
\n– il tipo di interfaccia (digitale o analogica)
\n– la qualit\u00e0 della fabbricazione.<\/p>\n
Si tratta di due tecnologie e approcci molto differenti.<\/p>\n
Le macchine espresso automatiche hanno:
\n– un macinino integrato e regolabile (che macina i chicchi di caff\u00e8 al momento)
\n– un\u2019interfaccia con pulsanti e schermo
\n– un sistema integrato che macina, dosa ed eroga il caff\u00e8
\n– una soluzione per emulsionare il latte
\n– pi\u00f9 bevande preimpostate<\/p>\n
Le macchine espresso manuali sono dotate di:
\n– un portafiltro
\n– filtri
\n– un’interfaccia con pulsanti o leve<\/p>\n
In questo caso, viene richiesta pi\u00f9 manualit\u00e0: il portafiltro va riempito di caff\u00e8 macinato, che bisogna poi pressare con un pressino apposito (se si utilizzano filtri tradizionali e non pressurizzati), prima di agganciarlo al gruppo, e avviare l\u2019erogazione.<\/p>\n
Dipende da necessit\u00e0 e preferenze: la macchina per caff\u00e8 filtro permette di ottenere il caff\u00e8 filtrato, mentre la macchina espresso ha una tecnologia studiata per erogare caff\u00e8 espresso. Spesso, le macchine per caff\u00e8 espresso automatiche permettono di ottenere anche bevande differenti, sempre a base espresso, combinate con acqua calda o latte (caff\u00e8 americano, cappuccino, latte macchiato, caff\u00e8 lungo, \u2026).<\/p>\n
Le impostazioni di personalizzazione come lunghezza, temperatura, intensit\u00e0 dell\u2019aroma, preinfusione; la memorizzazione delle impostazioni (con presenza o meno di profili in cui salvare le preferenze); la regolazione delle macine per settare la granulometria; la presenza di bevande preimpostate, da personalizzare; la presenza di una funzione latte (manuale come un pannarello o una lancia, o automatica come una caraffa esterna o integrata); il riscaldamento delle tazzine; il tipo di interfaccia (digitale o analogica); la possibilit\u00e0 di rimuovere il gruppo erogatore per un\u2019accurata pulizia.<\/p>\n
La lancia a vapore \u00e8 sicuramente consigliata per montare il latte e ottenere una schiuma cremosa, compatta, setosa e consistente, che sia ideale per la latte art.<\/p>\n
Si possono usare anche altre soluzioni, come il pannarello, oppure sistemi automatici come la caraffa latte integrata.<\/p>\n
Dipende se si tratta di una manuale o di una automatica. Di solito le macchine espresso possono variare dai 20 ai 40 cm di larghezza e avere circa 30-40 cm di profondit\u00e0, considerando lo spazio per il serbatoio e la manutenzione.<\/p>\n
\u00e8 sempre meglio controllare nelle pagine di prodotto online le misure specifiche, prima di un eventuale acquisto.<\/p>\n
Dipende dal tipo, dalle funzioni disponibili e dalle prestazioni che si ricercano. Per le macchine manuali, si pu\u00f2 partire dai 150\u20ac fino ad arrivare ai 1500\u20ac. Per le automatiche, la base di partenza \u00e8 circa 300\u2011400\u20ac, mentre modelli di alta gamma possono superare i 1200\u20ac.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"