Truly Italian Roots85 anni di storia : 1991 – 1999
L’avvio della produzione su larga scala delle macchine del caffè per la dimensione casalinga cominciata con Baby Gaggia contribuisce a trasformare il consumo di espresso in casa in un’abitudine per milioni di persone.
Seguendo le orme dell’iconica Baby, nel 1991 Gaggia presenta al pubblico Gaggia Classic.
L’acciaio inossidabile della sua struttura, le linee dritte, un design essenziale e le caratteristiche di derivazione professionale ne fanno immediatamente un riferimento per tutti gli amanti del caffè a casa. In poco tempo, Classic diventa un simbolo di design contemporaneo applicato alla vita quotidiana.
Gli amanti del caffè di ogni angolo del pianeta accolgono prontamente la nuova macchina come l’emblema del preparare e degustare un autentico espresso italiano in casa propria. Con Classic, chiunque può sentirsi un vero “home barista”.
Ancora oggi, Classic rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda, simbolo dell’eccellenza del Made in Italy in tutto il mondo, incarnando i valori fondamentali di Gaggia, il perfetto connubio tra tradizione e innovazione.
Innovazione e ricerca che proseguono per tutti gli anni Novanta, fino all’approdo definitivo del marchio alla produzione di macchine per il caffè super automatiche, inaugurata nel 1999 con il modello Syncrony Digital.
La nuova era delle macchine per il caffè domestiche è iniziata: basta premere un pulsante e la macchina, in modo completamente autonomo, macina il caffè, lo pressa e lo eroga direttamente in tazza. Dopo Syncrony Digital arriveranno il modello Syncrony Logic, seguito dalle linee Titanium e Platinum, ancora oggi ricordate come macchine solide e affidabili.
Il consumo casalingo del caffè diventa 2.0, e le super automatiche vengo sempre più apprezzate, apportando diversi benefici ai consumatori.
In primis, una maggiore comodità: le macchine da caffè automatiche semplificano notevolmente il processo di preparazione riducendo la necessità di competenze manuali o di conoscenze specializzate. Inoltre, permettono di avere una più vasta possibilità di scelta per i consumatori, consentendo loro di sperimentare e gustare una varietà di bevande a base di latte.
Grazie alla possibilità di regolare e personalizzare diverse caratteristiche del proprio caffè o bevanda a base di latte, i consumatori si sentono protagonisti, e costruiscono da sé esperienza su misura.
Il futuro è più vicino e Gaggia è in prima fila per plasmare le prospettive del settore.
